Холодец, мармелад и бульон: какие вкусные продукты заменят биодобавки с коллагеном

Коллаген — один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей и зубов, этот белок формирует стенки вен и артерий. Сегодня добавки с коллагеном стали очень популярны, но они достаточно дорогие. К тому же организм наилучшим образом усваивает это вещество именно из пищи. Какие продукты восполняют коллаген в организме, рассказали в Роскачестве.

— Появилось много информации об антивозрастных эффектах коллагена. Также он способствует восстановлению после физических нагрузок и при тугоподвижности суставов, — рассказали в Роскачестве. — И даже если у вас суставы не болят, коллаген всё равно необходим организму. Уровень коллагена начинает снижаться в возрасте 20 лет, после 40 лет организм теряет 1% этого вещества каждый год.

Итак, на какие же продукты стоит налегать?

Также в деле восполнения коллагена помогут продукты на основе желатина, но злоупотреблять ими не стоит.

Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.

Инфографика: Роскачество

Автор: Алёна Ливнева Фото: Айдар Насыров

Источник – Pchela.News

Источник: u74.ru

Читайте также  Ловим правильно без насадки и в траве
mb-samara