Курица в мультиварке с шампиньонами

куриное филе – 150 г; шампиньоны белые или коричневые – 200 г; лук-порей – 1/2 штуки; сметана нежирная – 50 г; оливковое масло – ½ ст. л.; карри – одна щепотка; поваренная соль.Приготовление: Установить мультиварку в режим «жарка» или «тушение». Куриное мясо (филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными ломтиками. Оливковое масло налить в чашу. Туда же поместить куриное мясо. Обжаривать порядка десяти минут. Шампиньоны отварить в заранее подсоленной воде. Нарезать грибы на шесть частей. Лук-порей нарезать толщиной не более 0,5 см. В чашу мультиварки следует добавить порей и грибы. Закрыть и тушить двадцать пять минут. Открыть крышку. Посолить, добавить щепотку карри и сметану. Тушить еще около десяти минут.
Источник: womensgroup.ru

Читайте также  Технология сухой стяжки
mb-samara