Ингредиенты: 250 г обезжиренного творога 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана обезжиренного молока 0.5 чайной ложки соли, стевия по вкусуПриготовление: Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца со стевией, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную оливковым маслом и манной крупой (чтобы не прилипало). Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится. Подавать с натуральным йогуртом.
Источник:
